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quarta-feira, 1 de julho de 2009

Grande vinho português.




Excelente vinho, com tudo que o velho mundo pode oferecer de melhor.
Já com uma cor evoluída, com vermelho terra (tb é um vinho de 2002).
No Nariz é elegante com aromas evoluidos, notas de chocolate, café, torrado discreto, muita fruta madura (compota).
Na boca é muito equilibrado, não parece que possui 13% de álcool, taninos aveludados.

É um vinho em que foram feitas apenas 8600 garrafas, essa foi a #5389.

92 pts
105 reias na promoção, foi adquirido em 2007 e estava descansando na adega.

quinta-feira, 28 de maio de 2009

domingo, 17 de maio de 2009

Vinho de Santos



Esse vinho é feito sob encomenda de uma loja de Santos, O Porãozinho.
Meu sogro é quem trouxe para o almoço em familia, e ele acertou em cheio!!!
É um vinho jovem para ser bebido logo, é frutado (fruta bem mandura), não passou em barrica de carvalho, sendo facil de beber, com taninos ligeiros e equilibrado.
É um vinho para beber todo dia.
O melhor de tudo foi beber com a Dany e o resto da familia.
80 pts.

domingo, 12 de abril de 2009

Tinto português de pedigri


Esse vinho é feito pela Casa Ferreirinha (Sogrape), a mesma que faz o Cartuxa no Alentejo. Ganhei de presente do chef André Neri. Tks André.
Esse vinho eh feito no Douro, norte de portugal, corte de 3 uvas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, sendo envelhecido durante o inverno em tanques de aço inox.
Cor rubi ainda com reflexos violeta.
No nariz tem aroma de couro, frutas vermelhas, não passou por madeira.
Na boca tem bastante taninos, porém sao finos e elegantes. Acidez bem casada, alcool otimo.
Na harmonização com bacalhau foi médio, o branco se saiu melhor.
89 pts.
http://www.sograpevinhos.eu/
NOTA: no fundo está um grande azeite italiano, primeira prensagem fria sem filtração. É a Flor do Azeite. Vale cada centavo, mas não é pra serutilizado para fritar ovo. É um azeite fino pra momentos especiais, saladas, etc.