Nada como comer bem e em boa companhia.Aqui estão eu, Monica, Fabio e Dario, no restaurante El Maripili.
No blog antigo já tinha mencionado esse restaurante, porém, tenho que voltar a mencionar, pois é muito bom. A comida é muito saborosa.
E além do chef João, está na na casa um novo chef español alberto Navarro, que trabalhou "apenas" no Casino de Madri, além de ter cozinhado mano-a-mano com Paco Roncero*. O novo chef está em um ano sabático aqui no Brasil e irá abrilhantar com pratos tipicos espanhóis.
Não deixe de visitar.
Av. Alexandre Dumas 1152 na Chacara Sto Antonio em São Paulo-SP
11 5181-4422
Minha sugestão é pedir um Pisto magro de cedro (um lombo de porco com tomate e pimentao, lindo e delicioso) na entrada, ou um gaspacho (sopa fria de tomate), e como prato principal uma Rabada a moda espanhola (deliciosa, não seja preconceituoso e experimente).
*¹Paco Roncero é um cozinheiro muito bem conceituado no mundo gastronômico, é conhecido como o principal discípulo de Ferrán Adriá em Madrid.
Já que vc teve que "voltar a mencionar o restaurante"...eu também volto a anunciar que eu quero ir lá, ta....rsrs!!!
ResponderExcluirEu sei que não vão faltar oportunidades!!
Restaurantes como este são para ser frequentados sempre!!
PS: E algum dia temos que levar nossa amiga Bel (que tem sangue espanhol)!!!